Fagioli alla calabrese ( vaianeddi )

I fagioli larghi e piatti in Calabria vengono chiamati in dialetto vaianeddi, questa è una ricetta che fa spesso mia madre io in aggiunta ho messo le patate. Ingredienti: -1 kg di fagioli -2 patate -1 spicchio di aglio -10ml di olio evo -250 gr di pomodorini di pachino -sale Per prima cosa pulire iContinua a leggere “Fagioli alla calabrese ( vaianeddi )”