Fusilli al pesto di broccoli e nocciole

Lo sapevate che i broccoli sono ottimi per la ritenzione idrica? E dovremmo farci un overdose al giono😂😂😂. Io impazzisco per i broccoli mi piacciono anche crudi, mi ricordo, quando ero piccola, mio nonno mi portava spesso in campagna, e quando raccoglieva i broccoli, li puliva e mi faceva mangiare il gambo, dicendomi questo tiContinua a leggere “Fusilli al pesto di broccoli e nocciole”

Vellutata di broccoli e patate

Visto che la primavera tarda ad arrivare stasera per cena una bella vellutata calda. Mia madre ha raccolto nel suo piccolo orto dei bei broccoletti freschi e genuini, mi piacciono molto, li mangio in tutti i modi, stasera vellutata super buona, accompagnata da dei taralli pugliesi, provenienti da un antico forno di Putignano. Ecco gliContinua a leggere “Vellutata di broccoli e patate”