Pane azzimo

Ultimamente preparo il pane azzimo , non so perché ma il lievito mi provoca gonfiore, quindi spesso e volentieri preparo il pane senza lievito, anche perché si prepara in pochissimo tempo. Visto che si continua con la quarantena e siamo in due, io e mia figlia, gli ingredienti di quasi tutte le ricette sono perContinua a leggere “Pane azzimo”

Patate alla marinara

Oggi vi propongo un contorno di patate, ottimo e veloce da preparare. Ingredienti: -400 gr di patate -60 ml di olio evo -1/2 cipolla -1/2 gambo di sedano -1/2 bicchiere di vino bianco -qualche foglia di prezzemolo -sale/pepe Per prima cosa pelare e lavare le patate. Dopo averle tagliate a dadini, scaldare l ‘olio inContinua a leggere “Patate alla marinara”