Vellutata di asparagi selvatici.

Visto la giornata fredda e piovosa, stasera mi son fatta una bella vellutata calda, con degli asparagi selvatici, provenienti dalle montagne vicine, raccolti e portati a destinazione, che bontà. Ingredienti per 4 persone: -asparagi selvatici un mazzo circa 800 gr -patate300 gr – brodo vegetale – panna da cucina di soia 250ml -vino bianco 200mlContinua a leggere “Vellutata di asparagi selvatici.”