Risotto con asparagi selvatici.

Ci sono persone che regalano mazzi di rose, orchidee, tulipani, a me regalano mazzi di asparagi, e ne sono contenta soprattutto se sono selvatici, li preferisco. Stasera risotto con asparagi. Ecco gli ingredienti, per 4 persone: -350 di riso -un mazzo di asparagi -1/2 bicchiere di vino bianco -olio evo – burro una noce -60Continua a leggere “Risotto con asparagi selvatici.”