Parmigiana di zucchine grigliate.

Oggi giornata calda, e in queste giornate si ha voglia di piatti tipici estive. In casa ho finocchi, peperoni, zucchine, patate, e mi chiedo faccio un insalata ? No, involtini di peperoni ? No, parmigiana di zucchine? Siiii. La parmigiana si sa è fatta con le melanzane, ma ancora non è periodo, cosi avendo leContinua a leggere “Parmigiana di zucchine grigliate.”